최근 보도에 따르면, 하루 한 줌의 견과류를 꾸준히 섭취하는 것만으로도 심혈관 질환과 비만, 당뇨병 등 만성 질환의 위험을 낮출 수 있다는 결과가 나왔습니다. 견과류는 건강한 지방, 단백질, 식이섬유가 풍부해 혈당과 에너지 수준을 안정화시키고 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 그래서 간식 대신 견과류를 섭취하는 단순한 습관만으로도 6주 만에 콜레스테롤 수치가 낮아지고 혈관 기능이 개선될 수 있다고 합니다. 견과류를 정기적으로 섭취한 사람들이 단순히 지방 섭취를 줄인 사람보다 심장마비나 뇌졸중 사망률이 더 낮았다고 합니다.그럼 견과류별 대표 효능은 무엇이 있을까요?다양한 견과류들이 각각의 효능을 갖고 있기 때문에전문가들은 다양한 견과류를 섞어 먹는 것이 가장 이상적이라고 조언합니다. 호두는 식물성 오메가-3 ..